Les Vins

La carte des vins est une sélection faite par Morgane Veronese diplômée de l'Ecole Supérieure de Changins. 

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© 2020 La Maison Rouge. Restaurant.

Les Vins 

Vins blancs suisses

Chasselas 2019

Domaine la Gara, Adeline Wegmüller, Jussy                                             CHF 30

Aligoté 2018

Mermoud Vignerons, Damien Mermoud, Lully                                        CHF 35

Pinot Gris 2019

Cave de Sézenove, Bernard Bosseau, Sézenove                                      CHF 45

Chardonnay 2019,

Domaine des Graves, Nicolas Cadoux,                                                      CHF 45

Petite Arvine 2019,

Rives du Bisses, Mathias Delaloye,  Ardon                                                CHF 50

Sauvignon 2019,

Domaine de la Printanière, Céline Dugerdil, Avully                                 CHF 50

Chardonnay 2018, élevage partiel en fût,

Ecole de Changins,  Nyon                                                                             CHF 60

 

Vins rosés suisses

 

Ros’attitude 2018, rosé de Gamay

Domaine Dugerdil Dardagny, Sophie Dugerdil, Dardagny                     CHF 45

Vins rouges suisses

Pinot Noir 2019

Cave de Sézenove, Bernard Bosseau, Sézenove                                      CHF 45

Gamay 2018

Domaine des Bonnettes, Dominique Maigre, Lully                                 CHF 45

Gamaret 2017

Ecole de Changins, Nyon                                                                              CHF 55

Merlot 2019

Domaine la Gara, Adeline Wegmüller, Jussy                                             CHF 55

Humagne Rouge 2016

Rives du Bisses, Mathias Delaloye,  Ardon                                                CHF 70

Syrah 2017

Domaine Dugerdil Dardagny, Sophie Dugerdil, Dardagny                     CHF 55

Bertholier rouge 2017

Domaine les Hutins, Emilienne Hutin, Dardagny                                     CHF 75

Cornalin fût réserve  2013

Rives du Bisses, Mathias Delaloye,  Ardon                                                CHF 95

Effervescents

 

 

Cologny Brut 2018, méthode traditionnelle

Domaine de la Vigne Blanche, Sarah Meylan, Cologny                           CHF 60