CARTE

 

Nous avons toujours à la carte un plat végétarien, sans gluten ou sans lactose. Faites part de vos allergies ou intolérances à nos serveurs et nous adapterons nos plats pour vous satisfaire au mieux. 

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© 2020 La Maison Rouge. Restaurant.

Les Plats

Risotto aux chanterelles
32.-
Suprême de poulet suisse cuit à basse température, carottes fanes, pommes de terre fondantes et sauce moutarde
38.-
Tataki de thon, sauce aigrelette, purée de patate douce et pak-choi braisé
36.-
Pavé de turbot beurre blanc, asperges vertes et pommes de terre rôties
45.-
Filet de boeuf à 57°C, jus truffé, fenouil braisé et pommes de terre rôties 
48.-